本日は、今庄365スキー場にて第22回今庄そばまつりが開催されました。
当方にとってそばまつりは3度目,うちの奥さんは2度目の参加です。
今庄は越前そば発祥の地ということでそば店が多くあります。そのそば屋が一同に集まるイベントですので、食べ比べにはもってこいだと思います。
1杯\400.-均一なのも嬉しいところです。量もそんなに多くないので2杯はデフォ、うちの奥さんでも2杯食べますから、大人男子なら3~4杯は行けるかと思います。
さて、当日ですが、過去の経験からお昼頃はスキー場内の駐車場が満車となり、車の置き場所が国道365号の今庄365スキー場入り口の第4・5駐車場側になること、国道365号自体が駐車場に入る車で混雑するため、朝からお出かけとなりました。
生憎のお天気で山の上の方に雨雲がかかっていました。
さて、そばまつり会場のゲートから中に入って行きます。
そばまつり会場はスキー場のゲレンデに21店のそば店と24点の模擬店が逆コの字状に店を並べていて、中央部に大型テントが4つ設置されていました。
さて、本日出店のそば店21店舗を右端から反時計回りに見て行きます。
・古木屋
・信露滝そば
・365温泉そば
・久喜縄文そば
・南条いしうすの会
・元祖駅前そば
北陸本線北陸トンネル開通前、今庄駅が山中峠越えの為の列車の補機結合・開放の重要駅(機関車はもちろん蒸気機関車)だった時代に、今庄駅で越前そばを売っていたお店だと思われます。
・おしっさまの里八飯そば
・あらめ地蔵そば
・三杉そば
・お爺そば・お婆そば
・孫谷そば
・ひろの夜叉そば
・リトリートたくら
・おばちゃんの店
今庄駅近くのJA横、ほっと今庄にお店があります。
・味自慢社谷そば
・ゆのおそば
・観音そば
・鹿蒜亭
・ゆのお峠そば
・宇津尾地蔵そば
・やまそば栄亭
越前そばは全粒そばで、そば殻も一緒に挽きます。
福島の山都そばがそば殻を使わない透明感の有るそばとは対照的です。
うちの奥さんの好みで、先ずはだしの味が甘めというリトリートたくらでそばを頂くことにしました。
お店の中でそば打ちをしていました。
次にそば切り
リトリートたくらのおろしそばです。
太めの麺が特徴
甘いつゆが美味しかったです。
次に、やはりうちの奥さんの好みで麺の細めのお店である、やまそば栄亭に行きました。
こちらは、外もそうですが店内にもちょっとした野草の鉢と菖蒲の切花が飾ってあって良い感じでした。
やまそば栄亭の細めの麺のおろしそばです。
フキ付きでした。
あとで、蕎麦湯を沢山頂きました。
腹ごしらえが終わって、食材を買うことに
こちらは、良く行く今庄のつくし亭
こちらで、山菜の奈良漬、茶飯、たらの芽の天ぷらを買いました。
茶飯とたらの芽の天ぷらは昼食用です。
こちらは、南越前町今庄観光協会
うちの奥さんが気に入ったのはつるし柿のお酒
4号瓶は実無し(日本酒用の瓶と同じなのでそもそも入らない)
ワンカップサイズは1本につるし柿が1個入っている
ということで、つるし柿入りを2本購入しました。
こちらは、花里音という模擬店
よもぎお焼きを買いました
今庄地区老人倶楽部連合会では、うちの奥さんの明日・明後日の昼食用よもぎ餅を買ったりしました。
他にも色々と惹かれる特産品がたくさんありました。
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